Terre Exotique

Bergamote en poudre BIO, Terre Exotique (60 g)

soit 169.17€ le kg

L'or de Calabre se décline désormais sous forme de poudre, à utiliser à toutes les sauces et à toutes les saisons.
Ses arômes délicats siéront idéalement à des préparations sucrées comme dans des infusions ou dans des préparations pâtissières, mais également à des plats salés comme du poisson ou du tajine.

Idéale pour remplacer certains agrumes lorsqu'ils ne sont plus de saison, son format poudre permet surtout de faciliter son utilisation. La bergamote n'étant pas toujours facile à manipuler ou à trouver, ici vous pourrez l'utiliser à toutes les sauces et toute l'année !

A utiliser en topping sur des gâteaux comme des cheescakes, sur des panacottas ou des yaourts, cette poudre sublimera également des glaces et des sorbets.