"Subtile mélange de l'acide et du sucré, la sauce aigre-douce fait la richesse et l'originalité de multiples plats, notamment dans la gastronomie asiatique. À base de concentré de tomates, sucre, et épices, elle est traditionnellement utilisée comme sauce d'accompagnement de poissons, légumes ou encore viandes. Faite en Malaisie, la Sauce Aigre-Douce AYAM™ est authentique et idéale pour savourer une cuisine asiatique traditionnelle dans le confort de votre maison.
La Sauce Aigre-Douce AYAM™ est prête à l'emploi et facile à cuisiner. Il suffit de l'ajouter dans vos sautés de viandes, légumes ou poissons cuits au wok.
AYAM™ a banni les conservateurs et les exhausteurs de goût de sa sauce Aigre-Douce. Sans OGM. La sauce Aigre-Douce AYAM™ est certifiée sans gluten par l'AFDIAG.
La Sauce Aigre-Douce AYAM™ peut être utilisée comme condiment, sauce barbecue ou encore pour caraméliser et glaçer les viandes, poissons ou légumes, cuits au wok ou à la poêle. Cette sauce convient aussi parfaitement pour accompagner les rouleaux de printemps, samoussa ou nems et raviolis.