Grand macaron au café, La Grande Épicerie de Paris (x 1, 70 g)
4.90€
soit 70.00€ le kg
Macarons garnis de ganache au café,
Elaboré au 36 rue de Sèvres par les chefs pâtissiers de La Grande Epicerie !
Attention, produit ultra frais à consommer généralement le jour même.
Ingrédients
Macaron garni de crème au beurre au café.
Ingrédients : crème au BEURRE 33% (BEURRE, sucre, LAIT entier, jaune
d'OEUF, blanc d'OEUF 7,1% (blanc d'OEUF, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane)), sucre glace 30,8%. (sucre, amidon de pomme de terre), blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, stabilisants : gomme da guar, gomme xanthane), poudre d'AMANCE 15,4%, sucre, pâte de
café 1,3% (café torréfié et micronisé, huile de pépins de raisin).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 1749kJ/ 419kcal - Matières grasses 24g - dont acides gras saturés 11g -Glucides 45g - dont sucres 42g - Protéines 6g - Sel 0,09g.
A conserver entre 0 et 4°C. Poids net 70g. Ne pas recongeler.