Tyrrells

Chips au vinaigre de cidre, Tyrrell's (150 g)

soit 18.53€ le kg

Le goût caractéristique des Tyrell's résulte d’une recette artisanale à base de pommes de terre cuites avec leur peau. Fabriquées dans le comté anglais d'Heresfordshire, ces chips "so british" sont sublimées par la touche acidulée du vinaigre de cidre, réveillant les papilles juste ce qu'il faut !

Les chips, que les Canadiens appellent « croustilles », croquent effectivement sous la dent, ce dont raffolent petits et grands. Reines indétrônables de l’apéritif, du pique-nique et du barbecue, les chips naissent d’une recette afro-américaine, spécialement créée pour satisfaire un client difficile, exigeant des frites très finement émincées. Traduction littérale de l’anglais, le terme de « chips » désigne effectivement des copeaux de pommes de terre frites et salées, bien que l’appellation britannique demeure encore « potato crips ».