Ingrédients
choucroute cuisinée (64,5%) : Choucroute d¿Alsace crue IGP (choux + sel), bouillon (eau, saindoux (4%),
Riesling AOC (2%), arôme naturel), sel, antioxydant : acide ascorbique (Pourcentages exprimés sur la choucroute).
Knack (11,5%) : viande et gras de porc, eau, viande et gras de b¿uf, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose,
oignons, plasma de porc déshydraté, arômes naturels, correcteur d'acidité : citrate de sodium, sirop de glucose,
acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de
mouton. Saucisse fumée cuite (6,7%): viande et gras de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques,
stabilisants : triphosphates, diphosphates, exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiants : acide citrique,
acide lactique, antioxydant : ascorbate de sodium, vin rouge, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, colorant :
carmin, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. Poitrine fumée cuite (9,6%): poitrine de porc, eau,
sel, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de
sodium. Kassler fumé cuit (4,8 %) : carré de porc, eau, sel, arômes naturels, ail, sirop de glucose, dextrose, épices,
sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Saucisse à l'ail (2,9%) : viande et gras de
porc, eau, sel, épices et plantes aromatiques (dont moutarde), oignons, dextrose, plasma de porc déshydraté,
arômes naturels, ail (0,2%), stabilisants : diphosphate, triphosphates, moutarde, sirop de glucose, antioxydants :
ascorbate de sodium, érythorbate de sodium, acide ascorbique, acidifiant : acide citrique, exhausteur de goût :
glutamate monosodique, conservateur : nitrite de sodium
