Etna Rosso 2020, Giovanni Rosso (75 cl)

soit 37.33€ le litre

Région: Sicile / Italie
Cépages: 100% Nerello Mascalese
Alcool: 13,5°

Notes de dégustation: Les arômes de ce vin sont fins et vifs. On y trouve de la violette, de la bergamote, de la garrigue et de la pierre humide, ainsi que des notes de poivre blanc. En bouche, il est succulent et patient, aux tanins délicats. La fin de bouche est à la fois robuste et savoureuse

Accords mets et vin: À déguster avec des arancini, un poulet à la basquaise ou une ratatouille.


Giovanni Rosso est un producteur emblématique du Piémont. Conquis par ce terroir si atypique de l'Etna, il fait l'acquisition en 2016 d'un domaine situé sur le versant nord du volcan, en Sicile. Situé plus exactement dans le hameau de Solicchiata di Castiglione di Sicilia.