Jambon de porc (origine : France), sel, poudre de LAIT, porto rouge, dextrose, LACTOSE, arômes, ail en poudre, muscade, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments. 189g de jambon de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Boyau non comestible : retirer l'enveloppe avant consommation.
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100g/ml) Energie : 995 kJ/236kcal, Matières grasses : 6,5 g dont acides gras saturés 2,5 g, Glucides : 1,4 g dont sucres 0,6 g, Fibres alimentaires : <0,5 g, Protéines : 43 g, Sel : 4,6 g.