ourIngrédients de la pâte: farine de BLE type "00", semoule de BLE dur, OEUF pasteurisés, eau, sel. Poudrées en surface avec semoule de riz thermo traitée.
Ingrédients de la farce: ricotta (LACTOSERUM de vache, LAIT entier pasteurisé, crème de LAIT, crème (LAIT), sel, régulateur d'acidité : acide citrique, conservateur : acide lactique), Provolone (LAIT de vache, présure, sel), Pesto de gènes 6% [(huile de tournesol, Basilic de Gènes AOP, NOIX DE CAJOU, huile d'olive extra vierge, sel, PIGNONS, Grana Padano AOP (LAIT), Pecorino (LAIT), ail], Grana Padano AOP [LAIT, présure, sel, lysozyme (protéine naturelle d'OEUF)], mélange de poudres alimentaires (amidon, flocons de pommes de terre, fibres alimentaires), chapelure (farine de BLE tendre"0", eau, sel, levure, farine de BLE malté), arôme naturel, sel.
Allergènes
blé, lait, oeuf, noix de caj
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeurs énergetiques 1181 kJ | 281 kcal
Matières grasses 11 g
Dont Acides gras saturés 4.6 g
Glucides 32 g
Dont sucres 2.1 g
Protéines 12 g
Sel 1.1 g