Assiette fromagère Sélection Savoie Dauphiné au lait cru dès 27% de MG, (260 g)
10.71€
soit 41.19€ le kg
Sélection des fromages de Savoie : authenticité
Ingrédients
ABONDANCE AOP env. 90g
Fromage à pâte pressée mi-cuite au LAIT de vache cru et entier. Fab. par Fromagerie La Tournette-165 route des Bègues-F-74250 Fillinges.
REBLOCHON AOP env. 50g
Ingrédients: LAIT de vache cru, ferments lactiques et d'affinage, sel, colorant: E160b. 28% MG/pdt fini. Fab. par: Masson-810 route des Bois Enclos-F-74100 Juvigny.
TOMME DE SAVOIE IGP env. 50g
Fromage au LAIT de vache cru. 29% MG/pdt fini. Fab. par Masson-20 rue de la Résistance-F-74100 Annemasse. Certifié par Certipaq.
1/2 SAINT-MARCELLIN IGP env. 40g
Ingrédients: LAIT de vache thermisé-température inférieure à la pasteurisation, sel, présure. 23% MG/pdt fini. Fab. par: Fromagerie du Dauphiné-1940 route départementale 1092-F-38470 Teche.
Traces éventuelles de lait de brebis, chèvre, d'oeuf et de gluten.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeurs énergetiques
1437.9 kJ | 346 kcal
Matières grasses
26.7 g
Dont Acides gras saturés
18.6 g
Glucides
6.6 g
Dont sucres
6.23 g
Protéines
19.9 g
Sel
1.3 g