Sauce satay, Yeo's (250 g)

soit 11.30€ le kg

Une sauce crémeuse sucrée-salée addictive à base de cacahuètes : la sauce satay. Très utilisée en Asie du Sud et en Inde, elle fait souvent office de marinade.

La sauce Satay ou sauce aux cacahuètes, est une sauce crémeuse, riche en goût, et aux notes épicées (coriandre, cannelle, anis étoilé...).

Cette sauce satay répandue en Asie du Sud est idéale pour les marinades, car elle permet de garder la viande d'un moelleux exceptionnel. Mais vous pouvez aussi l'utiliser comme sauce telle quelle, ou encore badigeonner de sauce satay vos brochettes de poulet par exemple. La sauce satay se glisse même dans vos soupes et currys : elle apporte alors un petit goût sucré très agréable.

Addictif !