Sauce soja au gingembre Naogen (120 ml)

soit 69.17€ le litre

Description : Cette sauce soja parfumée au gingembre est réalisée à partir de la sauce soja emblématique de Naogen, la Koikuchi Marudaizu, à laquelle a été ajouté du gingembre râpé récolté dans la préfecture de Kochi, réputée pour sa production de gingembre. La sauce soja au gingembre de Naogen contient moins de sel qu’une sauce soja classique.

Saveur : Le goût profond et riche en umami de la sauce soja relevé par le piquant frais du gingembre.

Utilisation : Parfaite pour assaisonner vos plats sautés de nouilles ou de légumes, du riz frit, de la viande de porc grillée ou encore avec des sashimi et plus particulièrement des sashimi de poisson à chair blanche comme le chinchard ou le calamar. Elle apportera également de la fraîcheur à vos crudités, fritures telles que le karaage et mijotés de viande.

Ingrédients : Sauce soja (76,22%), jus de gingembre (13,37%), gingembre râpé (8,92%), alcool (1,49%)

Allergènes : Soja, blé

Conservation : Conserver à l'abri du soleil. Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Origine : Japon