Sauce teriyaki sans gluten (1,8 L)

soit 20.89€ le litre

Description : Au Japon le terme « teriyaki » désigne les plats de viandes ou poissons qui ont été laqués avec de la sauce soja sucrée avant d’être grillés. La sauce teriyaki est traditionnellement produite avec une base de sauce soja à laquelle on ajoute du sucre, du mirin, du gingembre ou encore de l’ail. Cette sauce teriyaki a la particularité d’être sans gluten, sans glutamate monosodique ajouté et sans extrait animal.

Saveur : La sauce teriyaki sans gluten a un goût onctueux, légèrement sucré, très riche en umami, avec des notes de gingembre.

Utilisation : La sauce teriyaki est parfaite pour mariner vos viandes et poissons avant de les griller au barbecue ou à la plancha. Vous pouvez par exemple laquer un saumon avec ou l’utiliser pour assaisonner une poêlée ou un wok de légumes. Elle sera également délicieuse sur du canard ou du poulet.

Ingrédients : Sauce soja Tamari (Soja, Sel Alcool) (27,17%), Sirop de maïs riche en fructose (21,73%), Sirop de maïs (20,4%), Eau (12,78%), Sauce de riz fermenté (7,89%), Sucre (5,44%), Epaississant (E1442) (3,47%) Pâte de soja (0,82%), Gingembre (0,3%)

Allergènes : Soja

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, au réfrigérateur.

Origine : Japon