Description : La sauce soja est un des condiments de base de la cuisine japonaise qui assaisonne de nombreux plats. Grâce au mariage de l’umami de la sauce soja et de la puissance du sésame torréfié, ce condiment relèvera les saveurs de nombreux plats. Ce sésame est sans gluten !
Saveur : Saveur torréfiée et puissante du sésame combinée au bel umami et à la belle rondeur en bouche de la sauce soja. Une légère note sucrée en fin de bouche.
Utilisation : Saupoudrez le sur vos plats à base de riz ou encore utilisez le pour enrober vos onigiri ou california maki. Il sera également délicieux sur les œufs, les plats de viandes et de légumes mijotés ou sautés et remplacera le sel ou le gomashio sur vos salades et vos poissons. Pour un dessert surprenant, saupoudrez un peu de sésame à la sauce soja sur votre glace vanille !
Ingrédients : Sésame torréfié (76,59%), sauce soja sans gluten (8,14%), sucre (3,83%), exhausteurs de goût (E621, E627, E631) (4,13%), sel (3,57%), eau (3,23%), colorant (E150a) (0,51%)
Allergènes : Sésame, soja
Conservation : Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Origine : Japon