Udon fins - Nouilles de blé Goto Tenobe (300 g)

soit 28.00€ le kg

Description : Les udons font partie des pâtes les plus consommées au Japon. Ce sont les pâtes japonaises les plus épaisses, fabriquées à partir de blé tendre.

Utilisation : Plus larges que les autres variétés de nouilles japonaises, les udon sont généralement appréciées dans un bouillon, accompagnées de différents ingrédients (porc braisé, oeufs mollets, champignons, algues etc.), ou froides avec une sauce mentsuyu.

Instructions de cuisson : Cuire les nouilles udon dans un grand volume d'eau bouillante pendant 6 à 7 minutes.

Ingrédients : Farine de blé (97,1%), Sel (2,5%), Huile de colza, Huile de soja, Huile de camélia

Allergènes : Blé, soja

Conservation : A conserver à température ambiante.

Origine : Japon