Fumé au bois de hêtre. Conditionné sous atmosphère protectrice. A consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients
viande de porc* 70,7%, eau, viande de boeuf* 6,8%, gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épices et plantes aromatiques, arômes, sucre, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorants d'enveloppe : norbixine de rocou, carmins, vinaigre. Boyau naturel de mouton. * Origine France.
Allergènes
Présence éventuelle de laits, fruits à coque et moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie 1193 kJ / 288 kcal
Matières grasses 26 g
dont acides gras saturés 9,7g
Glucides 0,6g
dont sucres 0,6g
Protéines 13g
Sel 1,9g