Le Balthazar Rouge 2022 BIO, AOP Minervois, Pierrick Harang Wine (75 cl) / Le Petit Ballon

soit 11.56€ le litre

Appellation: Minervois
Cépages: Grenache Noir - Syrah
Alcool: 14°

Avis de l'Equipe Le Petit Ballon:
Un vin, c'est avant tout une histoire Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. Voici qu'arrive le 2021, moins concentré que le 2020, mais tout aussi gourmand. Plus de fraîcheur en bouche également. Nul doute que cela sera un succès.
Les accords sans fausse notes: Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate


A Propos du Domaine:
Un vin, c’est avant tout une histoire. Celle de Pierrick Harang Wine ne s’enracine pas dans la terre. Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’œnologues, une même passion : bien faire. Ses vins sont ambitieux, avec une pincée de folie dans un écrin de droiture. Vous allez les adorer !