Photo d'illustration non contractuelle

Badiane anis étoilé, Eric Bur (8 g)

3.33€

soit 416.25€ le kg

La badiane présente une saveur proche mais plus forte que celle de l’anis, elle est particulièrement utilisée dans la cuisine orientale pour parfumer les potages et les plats mijotés, mais on l’utilise également dans nos pâtisseries comme le pain d’épices ou en infusion.

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