Whisky single malt écossais 10 ans, Benromach (70 cl)

soit 85.97€ le litre

Ce single malt constitue la signature de la distillerie Benromach, l'une des plus petites distilleries d'Ecosse, dont la raison d'être est de produire des single malts à l'ancienne. Légèrement tourbé, il provient de l’assemblage de fûts de bourbon et de sherry oloroso, uniquement de premier remplissage. En résulte un single malt céréalier et fruité, sublimé par une note fumée. D’une grande finesse, il combine les notes typiques du sherry (fruits compotés, toffee ou cerise noire), à un caractère frais, marqué par des arômes de vanille ou de fruits du verger.

Notes de dégustation:
Nez : Fruité et malté. Poire, pomme verte et miel caramélisé onctueux évoluant sur des arômes de vanille et de fumée douce.
Bouche : Riche et onctueuse. Orge maltée, fruits compotés, toffee et cerises noires
Finale : Gourmande et fumée. Céréale persistante et fumée cendrée se combinent pour une dégustation tout en longueur.
Profil : Riche et malté.