Pourquoi un blended malt devrait-il forcément avoir été vieilli en ex-fûts de bourbon ? Naked Malt est issu de l’assemblage de single malts prestigieux tels que Macallan et Highland Park, avant d’être affiné en ex-fûts de sherry oloroso de premier remplissage pendant environ 6 mois. Ces fûts dits Naked, car n’ayant jamais contenu de whisky auparavant, apportent à ce whisky une belle complexité ainsi qu’un caractère gourmand sur les fruits secs. Non conventionnel jusque dans sa bouteille ultra épurée et transparente, Naked Malt se déguste pur ou en cocktail.
Notes de dégustation:
Nez : Notes de caramel, de malt et de fruits du verger.
Bouche : Riche, avec des notes de raisins secs, de caramel et de pommes cuites.
Finale : Douce, aux notes d’épices et de chêne toasté.
Profil : Riche et fruité.