Les kishimen sont une variété de udon (nouilles épaisses) longues et plates qui sont une spécificité de la ville de Nagoya.
Ingrédients
FARINE DE BLE TENDRE 92%, EAU, SEL.
Allergènes
Gluten
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 456 kj
(348 kcal)
Matières grasses 2 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 72 g
Sucres 0 g
Fibres alimentaires ?
Protéines 11 g
Sel 0,4 g