Jambon sec portugais, Frais Devant (100 g)

soit 60.30€ le kg

Ce jambon est issu de porcs nés et élevés au Portugal. La cuisse du cochon a été parée, salée au sel sec puis séchée durant neuf mois dans le respect des traditions ancestrales locales.
Le jambon Portugais est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.

Origine de la viande : Portugal, Espagne (naissance, élevage, abattage).
Produit vendu sous atmosphère protectrice.