Ce risotto aux cèpes, un classique de la cuisine italienne, se prépare facilement et se savoure avec un bon parmesan et un filet d'huile d'olive.
Allergènes
Riz superfino Carnaroli (92 %), bouillon de cèpes sans glutamate (sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrines de pomme de terre, cèpes séchés (7 %), légumes déshydratés (oignon, carotte, ail), huile de tournesol, arômes, poivre), cèpes séchés (2 %), (Boletus edulis et sa famille d'appartenance), oignon, ail, persil
Valeurs nutritionnelles
Énergie : 1470 kJ / 346 kcal |
Matières grasses : 1,0 g |
Dont acides gras saturés : 0,1 g |
Glucides : 76,8 g |
Dont sucres : 0,8 g |
Fibres : 1,2 g |
Protéines : 7,4 g |
Sel : 1,4 g