Le biscuit rose de Reims

Élaborés par la maison Fossier fondée à Reims en 1756, ces célèbres biscuits roses se dégustent avec raffinement, accompagnés d’une coupe de champagne. Élaborés à partir de farine de blé et d’œufs de poules élevées en plein air, ils bénéficient d’une double cuisson qui leur offre une texture croquante, particulièrement absorbante. Présentés en paquet de 200 grammes, ces biscuits serviront d'ingrédients pour vos charlottes ou tout autre dessert.