Une salade de lentilles avec un œuf mollet bien coulant et, pour relever le tout, des oignons rouges et câpres fines !
Ingrédients
Lentilles (Lentille origine france, oignon rouge, vinaigrette (Huile d'olive, capres fines, vinaigre de cidre, sirop d'erable, moutarde de Dijon, sel, poivre blanc)), Oeuf poché français, Fleur de sel de Guérande