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Ce panettone milanais est l'un des grands classiques des gâteaux italiens, on le reconnaît facilement par son authentique forme basse. Un délice brioché et moelleux à souhait agrémenté de pelures d'orange siciliennes confites et de raisins tendres. La boîte pleine d'élégance est décorée d'une branche de gui dorée et à l'image de la Galleria, lieu symbolique de Milan à Noël, près duquel le four Tre Marie est né dans l'ancienne Corsia dei Servi.