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Appellation: Alsace
Cépage: 100% Riesling
Alcool: 13°
Notes de dégustation: Le Riesling est le roi des vins d’Alsace. Sec et racé, avec des arômes variés qui vont du fruité (agrumes), au minéral (pierre à fusil). Nerveux à l’attaque, il apparaît ensuite bien équilibré et long en bouche.
Accords mets et vin: Noble et racé, c’est un merveilleux vin de gastronomie. Ce Riesling se marie à merveille avec les poissons, les crustacés et la célèbre choucroute alsacienne.
À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes. Servir entre 8 et 10°C.