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Appellation: Alsace
Cépage: 100% Gewurztraminer
Alcool: 14°
Notes de dégustation: C’est le vin aux arômes exubérants. Le Gewurztraminer est un vin puissant et typé, ample et rond, avec des notes florales (rose, pivoine), épicées (poivre) et fruitées (litchis).
Accords mets et vin: Servir ce Gewurztraminer Collection en apéritif, sur des mets épicés (Mexique, Maroc, Inde), des fromages à pâte molle et croûte lavée (Munster, Pont l’Evêque, Maroilles).
Vin moelleux
Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.