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Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 100% Rolle
% Alcool : 12°
Note de dégustation : Le Rolle, cépage roi des blancs de Provence, vous transporte dans un tourbillon envoûtant d'arômes exotiques et floraux. Dès la première gorgée, une harmonie subtile entre opulence et fraîcheur se dévoile, menant à une finale délicatement minérale qui ne manquera pas de captiver vos sens.
Accords mets et vins : Délicieux avec des ravioles de langoustine.
Ce pur produit de Provence est né sur le terroir exceptionnel de la Montagne Sainte-Victoire. Ses vignes s'épanouissent en altitude, caressées par les rayons éclatants du soleil, le mistral purifiant et la fraîcheur de ce micro-climat continental.