Appellation: Meursault
Cépages: 100% Chardonnay
Alcool: -°
Notes de dégustation: Le caractère solaire du millésime 2022 est bien présent, avec un fruité expressif sur les blancs. Les chardonnay ont été vendangés tôt afin de préserver la fraicheur. La bouche est riche avec sa belle texture onctueuse et ses notes beurrées. La finale minérale lui amène beaucoup d’élégance et une superbe longueur !
Accords mets et vin: Parfait sur une sole meunière ou en accompagnement d'un plateau de fromages à pâte persillée.
Température de service: 12-14°C. Vous pouvez carafer les millésimes récents afin d'amplifier leur expression aromatique.
Domaine familial basé à Meursault, le Domaine Berthelemot exploite 15 hectares en Côte de Beaune (Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Beaune...). Leur ambition est de révéler la noblesse des terroirs tout en respectant la plante et l'environnement ; les vins sont certifiés bio depuis le millésime 2021.
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