Eric Bur

Sauce Béarnaise au beurre, Eric Bur (180 g)

soit 28.67€ le kg

Notre véritable sauce béarnaise est élaborée sur une base de beurre et non pas d'huile, ce qui fait toute la différence ! La sauce béarnaise fait partie du patrimoine culinaire francais. Elle aurait été inventée en 1837 à Saint-Germain-en-Laye, dans une ancienne résidence royale devenue un palace hôtelier. Respectant la tradition, la sauce béarnaise Eric Bur est parfumée à l'estragon et agrémentée d'échalottes. Elle accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos poissons grillés chauds ou froids ainsi que vos légumes.