Kai-Lan ou "Brocolis chinois", Espagne

soit 8.99€ le kg

Vendu en pack de 300 g

Qu’est-ce que le kai lan?
En Asie, on l’appelle aussi gai lan, mais par ici, on le désignera plus souvent par “brocoli chinois” “chou frisé chinois”. Mais qu’est-ce que le kai lan? C’est une variété de chou originaire du sud de la Chine qui n’a pourtant pas le goût caractéristique du chou… Il se rapproche plus du brocoli, d’où sa dénomination française.
300g