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Appellation: Costières de Nîmes
Cépages: 90% Grenache, 10% Syrah
Alcool:
Notes de dégustation: Robe sombre grenat aux reflets violets. Premier nez de poivre blanc et de cerises, notes épicées. A l’aération des notes de moka et de mûre complètent ce nez. Les tanins sont puissants, avec une structure grenue. En bouche, le registre évolue sur l’anis et le bâton de réglisse, complétant toujours les fruits rouges et noirs.
Accords mets et vin: Confidence est un vin puissant mais qui reste frais et élégant. A servir sur tout le repas
Température de service : Plutôt frais 16°-17°C
Garde : 7 à 10 ans