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Appellation: Riesling Grand Cru
Cépages: 100% Riesling
Alcool: 14°
Notes de dégustation: Un grand vin aux arômes de fleurs blanches épicées et de fruits jaunes. Il tapisse la bouche d’un velours enveloppant et révèle un gras équilibré par la fraîcheur délicate caractéristique du Kanzlerberg. Un grand vin d'avenir pour les amateurs de vin de garde
Accords mets et vins: Poissons cuisinés, bouchées à la reine aux crustacés et volailles, viandes blanches en sauce et fromages à pâte fleuri au lait cru.
Vin blanc sec
Servir entre 10°C et 12°C
Potentiel de garde: à partir de 2022, optimum en 2032, jusqu'à 2048