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Appellation/Région: Italie - Piemont
Cépage:100% Barbera
Alcool: 13.5°
Notes de dégustation: La couleur est un rubis sombre, presque impénétrable, brillante et captivante. Nez typiquement "Barbera" à savoir un bouquet complexe et intense d'arômes fruités (mûre, griotte) et surtout épicés (vanille et poivre). En bouche la fraîcheur traditionnelle équilibre une matière riche et pleine. La finale est longue, au caractère affirmé avec un agréable retour fruité
Accords mets et vin: idéal sur un bon plat de pasta!