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CE QUE JE BOIS : L’Iramusu ou Salsepareille indienne est une plante ayurvédique cultivée en Inde et au Sri Lanka. Sa racine est séchée puis broyée en fins copeaux, prête à être infusée. Associée au thé noir, elle offre une tasse très gourmande, douce et sucrée. Découvrez son goût surprenant aux notes naturellement vanillées et caramel... C'est quoi une plante ayurvédique ? L’Ayurvéda, littéralement, science de la vie en sanskrit, est sans doute la première médecine holistique de l’histoire. Cette méthode de soin traditionnelle indienne propose un mode de vie, une philosophie où le corps et l’esprit sont étroitement liés associant yoga, méditation, alimentation et plantes médicinales.