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Ce café de terroir pure origine est cultivé en agroforesterie en Equateur entre 1000 et 1500m d'altitude sur le territoire de Loja. Sa tasse suave donne en bouche un corps moelleux. Il propose une belle harmonie avec des notes végétales et de caramel. Les cerises de café proviennent d'une coopérative de petits producteurs en Equateur. Cultivé sans pesticides, ni produits chimiques, le café estacheté directement à un prix rémunérateur et contribuent à des projets locaux de commerce équitable à impact.