Thé noir Tradition Indienne Chaï Impérial, Palais des Thés (x 20)

soit 247.50€ le kg

Chaï Impérial (pronconcé "tchaï") est un délicat thé noir agrémenté d'un somptueux cocktail de cardamome verte, de baies roses, de cannelle, de gingembre et de zestes d'orange.
Parsemé d’un mélange d'épices précieuses appelé "massala", c'est un thé aux notes gourmandes et chaleureuses qui se déguste aussi bien nature qu'avec du lait, comme le veut la tradition indienne. Un vrai régal à partager !

Le Chaï Impérial peut se déguster de 2 façons :
- La méthode « occidentale »
- Faire infuser la quantité désirée de Chaï Impérial dans une eau à 95°C durant 3 à 5 minutes.
- Déguster.

- La méthode indienne pour un Chaï Latte
- Faire infuser la quantité désirée de Chaï Impérial dans 2/3 d’eau à 95°C et 1/3 de lait.
- Ajouter du sucre et laisser infuser durant 3 à 5 minutes.
- Déguster.