Salade espagnole cabillaud pomme de terre

Intégrée par Lesieur Alice

2/5 étoiles Portions :6 Préparation :20mn. Cuisson :20mn. Repos :0mn. Niveau :Très facile Suivi par :2 5 4 3 2 1

8.93 /portion

Olé, direction l'Espagne pour cette salade de poisson et de pdt. Vous aurez besoin de 4 tranches de pain dur pour cette recette, ou alors rajoutez dans les courses de la chapelure.

Matériels de cuisine :

• Mixeur
• Zesteur

Ingrédients :

• 800 g de Dos de cabillaud
• 1 kg de Pomme de terre grenaille
• 3 c à s de Huile d'olive
• 4 brin de Thym frais ou en branche
• 1 pièce de Citron jaune bio non traité
• 1 kg de Tomate
• 2 pièce de Oignon nouveau, cebette
• 2 gousse de Ail
• 50 g de Roquette
• 1 pincée de Piment de cayenne en poudre
• 250 g de Fromage blanc (non allégé)
• 100 g de Mayonnaise
• 1 pincée de Safran en filament ou en poudre

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Salade espagnole cabillaud pomme de terre

Salade espagnole cabillaud pomme de terre

Matériels de cuisine :

Ingrédients :

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