Matériels de cuisine :

• • Mixeur

Ingrédients :

• • 1 pièce de Chou-fleur
• • 1 c à c de Mélange 4 épices
• • 1 pièce de Grenade
• • 1 pièce de Citron jaune
• • 1 pièce de Oignon rouge
• • 40 g de Amande effilée
• • 1 bouquet de Persil plat frais
• • 100 g de Feta
• • 1 bouquet de Menthe fraîche
• • 4 c à s de Huile d'olive