Cuisses de poulet au lait de coco, aubergines et pois chiches

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0/5 étoiles Portions :4 Préparation :15mn. Cuisson :45mn. Repos :0mn. Niveau :Facile Suivi par :0
8.72 /portion
Pour un plat complet à base de cuisses de poulet, à mijoter au four.

Ingrédients :

  • 4 pièce de Cuisse de poulet
  • 2 pièce de Aubergine
  • 2 pièce de Oignon jaune
  • 300 g de Pois chiche cuit
  • 40 cl de Lait de coco (à cuisiner)
  • 2 c à s de Curry en poudre jaune
  • 2 c à s de Sauce soja salée
Cuisses de poulet au lait de coco, aubergines et pois chiches

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