Ingrédients :

• • 250 g de Viande de boeuf pour tartare
• • 2 c à s de Câpre
• • 2 unité de Echalote
• • 5 brin de Persil plat frais
• • 2 c à s de Moutarde classique
• • 1 c à c de Ketchup
• • 1 c à c de Mayonnaise
• • 1 c à c de Huile d'olive
• • 1 c à c de Sauce Worcestershire
• • 3 goutte de Tabasco