Ceviche de poissons à la tahitienne

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0/5 étoiles Portions :2 Préparation :20mn. Cuisson :0mn. Repos :30mn. Niveau :Très facile Suivi par :1
12.07 /portion
Dans cette recette, le poisson blanc va mariner avec un peu de lait de coco, la texture et les saveurs en seront encore plus exotiques.

Ingrédients :

  • 400 g de Filet de poisson blanc
  • 12 pièce de Crevette crue
  • 1 pièce de Citron vert
  • 2 pièce de Citron jaune
  • 1 pièce de Carotte
  • 0.5 pièce de Poivron toute couleur
  • 0.5 pièce de Concombre
  • 40 cl de Lait de coco (à cuisiner)
  • 3 brin de Persil plat frais
  • 5 brin de Ciboulette frais
  • 3 brin de Menthe fraîche
  • 5 g de Purée de piment rouge
Ceviche de poissons à la tahitienne

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