Tartare boeuf, noisettes et parmesan

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0/5 étoiles Portions :4 Préparation :30mn. Cuisson :10mn. Repos :0mn. Niveau :Très facile Suivi par :1
3.94 /portion
Le tartare avec une petite touche italienne ! Libre à vous de rajouter un peu d'huile de truffe.

Ingrédients :

  • 400 g de Viande de boeuf pour tartare
  • 60 g de Noisette décortiquée
  • 50 g de Parmesan
  • 8 tranche de Pain de campagne
  • 3 brin de Basilic frais
  • 8 pièce de Cornichon
  • 1 filet d' de Huile d'olive
Tartare boeuf, noisettes et parmesan

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