Tataki de thon aux épices et sésame

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5/5 étoiles Portions :4 Préparation :10mn. Cuisson :2mn. Repos :0mn. Niveau :Très facile Suivi par :2
2.88 /portion
Pour les aficionados de tataki. Dans cette recette, vous pouvez rajouter en option un peu d'huile de combava.

Ingrédients :

  • 2 pièce de Filet de thon frais
  • 30 g de Gingembre frais
  • 15 cl de Sauce soja salée
  • 1 pièce de Citron vert
  • 0.5 c à c de Curry en poudre jaune
  • 1 filet d' de Huile de sésame
  • 3 c à s de Graine de sésame blanc
Tataki de thon aux épices et sésame

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