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Vous avez aimé nos Délices de cacao cru ? Voici une nouvelle recette envoûtante. Elle est réalisée avec les mêmes ingrédients nobles et en dessous de 45°C.
Cette méthode de préparation permet ainsi de conserver les nutriments et les saveurs originels des fèves de cacao natif d'Amazonie non torréfiées, sélectionnées, lavées, épluchées puis fermentées et séchées au soleil.
Composition : cacao cru* (36,4 %), noisettes* (36,4 %), sucre de fleur de coco*, klamath* (2,91 %).
(*) Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Produit sans gluten, élaboré et fabriqué en France