Pâtisserie artisanale de Rachel's cake : Verrine Bannoffee
Verrine façon tarte Bannoffee avec des morceaux de bananes, du caramel et une crème chantilly onctueuse.
Ingrédients
Purée de banane 43% ( banane, antioxydant: acide ascorbique) crème liquide (lait), eau, sucre, mascarpone ( lait), chocolat blanc ( sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, emulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel vanille), spéculoos ( farine de blé (gluten),beurre ( lait), sucre brun, farine complète, cannelle, bicarbonate de soude, gingembre, clou de girofle, noix de muscade, sel), copeaux de chocolat.