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La belle vie vous propose dans sa rôtisserie une très belle côte de bœuf Angus cuite au BBQ (la meilleure cuisson pour ce morceau de boeuf !). La cuisson de ce morceau d'exception est saignante. La côte est coupée en tranches épaisses.
Pour une viande bien tendre et gouteuse, nous la cuisinons avec du beurre et du romarin, un peu de sel et une touche de poivre.
Amateurs de boeuf, faites vous plaisir !
Attention : couvercle du plat à ne pas mettre au micro-ondes.
Nos produits artisanaux et ultra frais, réalisés dans notre laboratoire de cuisine à Paris, sont généralement à consommer le jour-même de leur livraison.