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1 tranche composée de morceaux de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché en océan Pacifique Nord-Ouest (61-02A) ou Nord-est (67-01A), cuisinée à la Bordelaise, surgelée. La zone de pêche (61 ou 67) est précisée sur le côté de la boîte.