Poire Packham BIO du Sud-Est (gros calibre), France

Catégorie II
Vendu à la pièce.

La poire Packham's Triumph est une variété australienne appréciée pour sa chair dense, juteuse et fondante à maturité. De couleur vert clair virant au jaune, elle offre une saveur douce et légèrement acidulée. Idéale crue, en desserts ou dans des plats salés, elle se marie bien avec du chocolat, du miel ou des fromages. Récoltée à l’automne, elle mûrit à température ambiante et se conserve au réfrigérateur une fois prête. Polyvalente, elle séduit par sa qualité et son goût.

Poids indicatif : 280 grammes.