Pesto artisanal poivrons et ricotta, L'Epicurien (100 g)

C'est onctueux, c'est gourmand ! La texture de la ricotta donne le "la" de ce pesto tout doux à déguster dans vos plats de tagliatelles ou en farce de cannellonis ou de raviolis. A l'apéritif sur des sablés salés. Dans les plats de pâtes, en base de pizza, de bruschetta, dans une fougasse...